不用烤箱就能做 名店主廚の樂活甜點
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底下是 不用烤箱就能做 名店主廚の樂活甜點 的內容簡介
吃出美麗的魔法甜點──
樂活甜點，就是充滿魔法的幸福點心！
由日本名店Shalimar de la TefuTefu主廚傳授，
不需烘煮，輕鬆省時、美味又健康的手工鮮食甜點！
只要拌勻、冷凍、浸漬，保留豐富的天然酵素，讓您享受甜點又能變美麗！
樂活甜點究竟是什麼樣的甜點呢？
樂活甜點蘊含著無數驚喜！
無需烘烤的餅乾與布朗尼、無需燉煮的糖漬水果、只添加水果凝固而成的彈嫩布丁、不加乳製品也能入口即化的綿密冰淇淋，又或是巧妙運用酪梨與生可可的苦味，展現大人風味的口感，吃過絕對著迷的濃郁巧克力蛋糕，以及使用腰果奶油製成的各式點心……在魔法國度的甜點屋裡，擺滿了至今從未品嚐過的驚豔美味哦！
更令人驚豔的是，每道甜點的作法都很簡單！
雖然是甜點，卻完全無需經過烘烤、燉煮等複雜過程。
只要拌勻、冷凍、浸漬或以手定型即可，隨時想吃、隨時都能製作，宛如使用魔法般，輕鬆便能完成。
品嚐甜點，卻能變得更美麗？
樂活甜點使用的材料與一般甜點完全不同。
只使用受到充沛陽光洗禮的新鮮水果，以及蘊含大自然恩惠的堅果類與水果乾。未經加熱，更能吃到食材本身的豐沛生命力，搭配天然而健康的甜味劑，對身體與肌膚都有優質效果，吃起來既安心又能變得美麗。
每一口都能吃到營養美味，少量卻能大大滿足身心需求。
隨著我們一起進入魔法世界，
探索美味、健康，又令人滿足的幸福點心吧！
名店主廚樂活甜點的魔法８祕訣：
不使用火、無需烘烤、輕鬆拌勻、冷凍凝固、填入模具，以手定型、浸漬入味、乾燥去水。
只需幾道簡單的步驟，就能輕鬆做出不含多餘糖分、油脂，保留食材的自然甘甜，與能促進消化與代謝的天然酵素。
擁有樸實美味、簡單作法和健康低卡的魔法甜點，給您充滿幸福的美麗力量！
本書特色
★顛覆印象的甜點革命！無需烘烤、製作簡單、享受美味又不擔心發胖的樂活甜點！
★由日本名店Shalimar de la TefuTefu主廚傳授，教您如何製作出清爽美味、對健康無負擔的魔法甜點！
★完全不需烹煮！製作過程簡單不費工，讓您在家隨時都能輕鬆享用甜點。
★品嚐甜點也能變美！以天然蜂蜜、楓糖搭配出富含酵素與營養的水果等食材，促進人體消化和代謝，讓您越吃越美麗！
作者簡介
Shalimar de la TefuTefu仲里園子、山口蝶子
Shalimar de la TefuTefu是由一對姊妹花成立的樂活甜點專賣店，提倡在生活中輕鬆、開心享用生食的生活型態。姊姊仲里園子6歲至15歲旅居於英國與美國，長大後成立一間蔬菜料理教室，同時也從事外燴工作，在工作過程中體驗到生食的樂趣，於是獨力學習生食知識。2010年與妹妹共同成立日本首間樂活甜點專賣店「Shalimar de la TefuTefu」。妹妹山口蝶子3歲到12歲於國外長大，曾經擔任服裝品牌的公關、時尚專業報的記者，並於2009年獨立創業。2010年負責翻譯綠果菜露發明者維多利亞．博坦庫（Victoria Boutenko）的代表著作《綠色生活》（Green for Life），並與姊姊攜手在日本推廣綠果菜露。聯名著作包括《開啟你的綠果菜露人生》（暫譯∕文藝春秋出版）等書。
Shalimar de la TefuTefuwww.shalimardelatefutefu.com/
日本首間樂活甜點專賣店。除了招牌的樂活甜點與人氣蛋糕捲之外，每個月固定寄送季節限定樂活甜點的「Tefu Tefu宅配服務」也大獲好評。
譯者簡介
游韻馨
靜靜地在自己的世界裡，透過文字品味人生的全職譯者。譯作包括《TANITA社員食堂人氣菜單續篇：美味進化×越吃越瘦的500卡減脂餐》、《四季江戶味》、《名媛主廚EMI教你做時尚宴客料理》等多部作品。
部落格：kaoruyu.pixnet.net/blog
作者： 仲里園子、山口蝶子
新功能介紹- 譯者： 游韻馨
- 出版社：台灣角川
新功能介紹 - 出版日期：2012/12/25
- 語言：繁體中文
商品網址: 不用烤箱就能做 名店主廚の樂活甜點
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記者傅家妤／綜合報導
大陸影星章子怡9日迎來39歲生日，許多圈中好友紛紛在社群網站送上祝福。老公汪峰也在微博寫下祝福，並感性告白，只要生活中有老婆、小孩和音樂，就覺得非常足夠：「我相信當我們老了，我們唯一覺得做的最對的事就是我們走到了一起，我們相依為命！」
▲汪峰告白章子怡。（圖／翻攝汪峰微博）
汪峰在微博上分享了一張老婆章子怡的美照，並獻上生日祝福，感謝對方一直以來的付出，並告白：「這一輩子，我們還會過很多次生日，還會經歷更多世事變幻，還會無數次相互依偎，給彼此信心和溫暖。我相信當我們老了，我們唯一覺得做的最對的事就是我們走到了一起，我們相依為命！」隨後還表示即便失去所有財富、地位都無所謂，「重要的是有妳、有孩子們、有我的音樂，這些於我已經很奢侈，足夠足夠，感謝上蒼對我的眷顧。」
▲汪峰曬出老婆美照。（圖／翻攝汪峰微博）
事實上，汪峰在章子怡之前曾有2段婚姻，終於在遇到章子怡後，從多情浪子變成深情奶爸，小倆口也經常在公開場合放閃，但他卻鮮少在微博上提及章子怡，這次選擇在對方生日這天寫下長文告白，讓人看了也為之動容，文末他還感性地寫下祝福：「此刻，我只是希望你能永遠快樂、幸福，只是希望你少一些身體的傷痛，只是希望有一天當我們回望的時候，我們會因為我們曾經的選擇，和所付出的一切而感到欣慰與自豪。生日快樂，子怡！願你因我永遠幸福！」
隨後，章子怡也在底下留言回應：「生活的理想，就是過上理想的生活。」雖然只有短短數字，但是仍可以感受她的字裡行間流露出滿滿的幸福感，小倆口的恩愛感情讓人稱羨。不少網友看了以後也紛紛在底下送上祝福，也有部分粉絲喊話要汪峰好好照顧章子怡，永遠幸福下去，意外引起不少熱議。
【汪峰微博全文】
生日快樂，老婆?@稀土部隊
又是一年過去，你是否快樂？每一年你生日的時候，我都會偷偷問自己：這一年她是不是更快樂了？我是不是在變得更好，讓這個我深愛的女人更開心幸福？我是否知道她心底的每一個願望？在這紛亂的歲月裡我是不是她最堅實的依靠......
這一輩子，我們還會過很多次生日，還會經歷更多世事變幻，還會無數次相互依偎，給彼此信心和溫暖。我相信當我們老了，我們唯一覺得做的最對的事就是我們走到了一起，我們相依為命！
謝謝你，子怡。謝謝你帶給我們這麼聰慧可愛的醒寶；謝謝你給了熙熙那麼真摯無私的愛，因為你她變得那麼自信和快樂；謝謝你給了我這麼多信任，幫助和溫暖，讓我在生活這個龐大的迷局中保持著清醒，保持的真摯！有時我會憤怒失望，你會用你的體貼溫暖我冰冷的心；有時我會挫敗迷失，是你陪著我讓我能夠看清......
我常常會自問，如果我突然失去所有的財富，地位和表面的光鮮會怎樣？我知道那只會是短暫的煩惱。這一切對我來說無所謂，重要的是有你有孩子們有我的音樂，這些於我已經很奢侈，足夠足夠，感謝上蒼對我的眷顧......
說了這麼多，腦子裡就像電影般掠過著半輩子，所有的歡笑與淚水冷暖自知......此刻，我只是希望你能永遠快樂、幸福；只是希望你少一些身體的傷痛，只是希望有一天當我們回望的時候，我們會因為我們曾經的選擇和所付出的一切而感到欣慰與自豪。生日快樂，子怡！願你因我永遠幸福！
▲汪峰發文。（圖／翻攝汪峰微博）
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