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伊利亞隨筆
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底下是 伊利亞隨筆 的內容簡介
《伊利亞隨筆》薈萃了英國著名作家查爾斯?蘭姆最出色的隨筆作品，堪稱十九世紀英國文學的瑰寶。
蘭姆在倫敦做了三十六年的公司職員，雖然一生貧困，卻始終熱愛著生活與人群，倫敦的喧鬧與繁華永遠是他靈感的泉源。從一八二○年開始，蘭姆以「伊利亞」為筆名在雜誌上發表隨筆，連續十餘年，這些隨筆或寫小職員的辛苦生涯、忙裡偷閒的小小快樂，或漫評讀過的詩書，回憶看過的戲、認識的演員，或寫乞丐、單身漢、酒鬼，城市中的平凡瑣事到了他筆下都添了份詩意浪漫。他的筆調亦莊亦諧，幽默戲謔之中暗含個人辛酸；文風含蓄迂回之餘，亦不失情真意切，展示出英式隨筆的至高境界。正如三十年代我國作家梁遇春所言︰對於心靈的創傷，蘭姆是一劑「止血的良藥」。這些隨筆最後集結為《伊利亞隨筆》兩冊共六十八篇，本書從中選譯三十二篇主要作品，涵蓋各類題目，呈現出蘭姆廣泛的興趣與敏銳的感受力。
本書並選入中國散文名家梁遇春的＜查爾斯．蘭姆評傳＞，做為導讀。
作者簡介
查爾斯．蘭姆（Charles Lamb, 1775—1834）
英國隨筆散文大家，亦寫詩及莎劇評論，筆名伊利亞，以《伊利亞隨筆集》聞名。
一七七五年生於倫敦，家境清寒，七歲時進入倫敦的慈善學校就讀，與詩人柯勒律治成為終身朋友。十四歲時，因口吃而未能通過大學先修班考試而輟學後，即開始自謀生計。他初入南海公司，十七歲轉入東印度公司做職員，直到五十歲退休。蘭姆的一生充滿了痛苦與哀愁，他的哥哥約翰早亡，姊姊瑪利因精神病發作，殺死母親，從此他一肩負起照顧瑪利的責任，斷絕了與愛侶安妮?西蒙斯結婚的念頭，終生未娶，照顧姊姊達四十年之久。
蘭姆與姊姊瑪利合寫的《莎士比亞故事集》，將莎士比亞劇本中的二十個改寫為散文，原為青少年讀物，後來成為大眾接觸莎劇的重要入門書。一八二三年出版的《伊利亞隨筆》為蘭姆創作的最高成就結晶，內容多為自傳體的小品文，續集《伊利亞隨筆續篇》於一八三三年出版。
導讀者簡介
梁遇春（1906 ? 1932）
現代散文家與翻譯家，優秀的散文文體家，郁達夫稱之為「中國的伊利亞」。一九二四年進入北京大學英文系，一九二八年任教於上海暨南大學，翌年返回北京大學圖書館工作，後因染急性猩紅熱，於二十七歲時猝然去世。代表作有散文集《春醪集》、《淚與笑》等，譯有《近代論壇》、《英國詩歌選》、《吉姆爺》等。
譯者簡介
劉炳善（1927 ?）
一九五一年畢業於重慶大學外文系。河南大學外語學院教授，博士生導師，莎士比亞與英國散文研究中心主任，國際莎士比亞協會會員，中國莎士比亞研究會理事，中國作家協會會員，河南作家協會理事。擔任英國文學史及莎士比亞戲劇等課程的教學工作，指導博士生進行英國文學和莎士比亞的研究工作。
主編作品：《英國散文史》、《英漢雙解莎士比亞大詞典》。
翻譯作品：《伊利亞隨筆選》、《倫敦的叫賣聲》、《亨利五世/亨利八世》（莎劇）、《蘭姆絮語散文》、《伍爾夫散文》、《蘭姆經典散文選》。
出版著作：《中國文學漫筆》、《異時異地集》、《書和畫像》、《譯事隨筆》。
作者： 查爾斯．蘭姆
新功能介紹- 原文作者： Charles Lamb
- 譯者： 劉炳善
- 出版社：網路與書出版
新功能介紹 - 出版日期：2007/09/06
- 語言：繁體中文
商品網址: 伊利亞隨筆
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網傳把蝶豆花形容成好比仙丹妙藥，可以降血壓、降血脂、抗焦慮，甚至能瘦身，讓不少年輕美眉當成茶飲喝，不過，中醫師、營養師駁斥，說法毫無醫療根，不要被誇大療效騙了。（記者張聰秋攝）
2018-08-22 20:33
〔記者張聰秋／彰化報導〕民間盛行喝藍紫色的蝶豆花，網傳更把蝶豆花形容成好比仙丹妙藥，可以降血壓、降血脂、抗焦慮，甚至可瘦身、改善氣喘，網購夯，很多人還自種。對此，中醫師和營養師都駁斥指出，毫無醫學根據，沒有療效！
衛生福利部彰化醫院中醫師張煒東說，蝶豆花非中藥材，臨床上不會用在治療，只是一般植物，沒有特定療效，就跟喝花草茶甘甜口感相近。
具營養師執照的彰化縣衛生局食品衛生科長林毓芬說，蝶豆花會呈現藍色、紫色或紅色等繽紛顏色，主要是因為富含花青素的天然色素，就像食物中的蔓越莓、紫葡萄、茄子、藍莓、紫地瓜都含有花青素，網路中流傳蝶豆花加入檸檬顏色變紅色，或是用鹼性水浸泡變藍色，這都是利用改變溶液的酸鹼環境，使花青素結構改變，使顏色產生變化的結果，商業人的行銷手法，平常心看待，不要過度期待其療效。
林毓芬表示，要減重或降血脂還是要透過運動提高基礎代謝率，以及調整控制飲食，網傳蝶豆花加入蜂蜜變成含糖飲料，喝多了反而造成身體負擔，越減越重。
衛生福利部彰化醫院營養師周柏穎說，花青素只能抗氧化，就跟吃蔬果一樣，網傳療效臨床醫學都沒有相關的研究結果，只是可能因為其絢麗的顏色，讓人喝起來覺得新鮮，蝶豆花好種，可是若種植在農田旁邊，農民噴灑農藥，會不會因此出現農藥殘留的隱憂，值得留意。
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