和平飲食(增訂版)
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底下是 和平飲食(增訂版) 的內容簡介
**全面破解「為何吃素？」的疑惑**
**素食&嚮往素食者必讀的素食聖經**
「若你這輩子只能讀一本書，就讀《和平飲食》。」──詹姆士．梅西（James Macy）醫師
*曾榮登美國亞馬遜網路書店暢銷書總榜單日排行冠軍
*曾連續4天名列亞馬遜網路書店暢銷書總榜前100大
*曾長達數週名列亞馬遜網路書店身心健康類前100大
*獲誠品書書店「誠品選書」
做一件永不後悔的事，就從「週一無肉日」改變飲食習慣態度做起！
吃正確的食物，不要傷害無辜的生靈，
然後你的身體就會健康、家庭會和樂、社會會祥和、世界也會和平。
我們並非天性好掠奪，而是被最有力的方法教養成如此；從出生被養育，就吃得像個掠奪者。
慈悲的革命正在我們的意識和文化中醞釀，我們停止吃肉，不光是為了關心自己的健康和經濟，同時也因為我們發自內心關心動物、人類和巨大的生命網上互相關聯的生命。
一旦從每日飲食中除去了暴力，我們就能自然地增加修復紛爭的能力，可以培養創意和歡樂，恢復美麗和溫和，並且做為孩子敏感和慈悲的典範。當我們更深入地觀察食物，我們的孩子會逐漸復原，工作會重新復活成為祝福的工具，並把喜悅和關懷帶給世界。
無論你來自哪種宗教背景，你都能從本書中學到，如何進化你的意識，做出讓你更自由、更有智慧的選擇。
重新取回人類生存權，並且與大自然和諧相處的祕訣，就藏在我們的餐桌上。
作者簡介
威爾．塔托博士（Dr. Will Tuttle）
威爾．塔托是加州柏克萊大學教育博士。他是一個專業的鋼琴家、作曲家。過去十五年，他曾在美國各地的改革教會、素食及人類潛能的研討會及特定宗旨的社團中演說及表演。
威爾出生於美國東部新英格蘭區的書香世家，父親是報界名人，擁有十三家報紙，母親是插畫家，從小在父母的才華及音樂的薰陶下長大，父子常常一起在高山上做合聲練習。
博士學位完成後，威爾一直在大學教書。六年後，他毅然決然放棄教職，重返遊歷的生活，到世界各地舉辦演講。
塔托三十五歲在瑞士小鎮演奏鋼琴時，巧遇妻子梅德林，當時她是位年輕的女畫家。兩人相遇時發覺，彼此竟然都同時在十五年前決定吃素。婚後，兩人仍然過著流浪的生活，他們放棄了房子，住在一部叫做「菩提達摩」的拖車上（一部電車），巡迴全美，繼續宣導純素主義的理想。
塔托除了是位藝術家，還是夢想家和革命家，他認為純素主義的革命，是自有人類以來最偉大的革命，因為它是意識的革命，徹底實踐了過去聖人「己所不欲，勿施於人」、「萬物同一體」的教理，它跨越物種的藩籬，將動物王國也納入人類的關心範圍。
譯者簡介
龍敏君
中山大學外文系畢業。大學畢業後，多數時間在跨國外商公司任職。退休前，曾任臺灣日光燈公司（旭光牌）國外部經理。
蘇小歡
臺大哲學系畢業。曾任職中國時報，為臺灣週一無肉日聯絡平台發起人。另一個常用筆名為「蘇白袍」。
作者： 威爾塔托
新功能介紹- 原文作者： Will Tuttle
- 譯者： 蘇小歡、龍敏君
- 出版社：原水
新功能介紹 - 出版日期：2013/08/08
- 語言：繁體中文
商品網址: 和平飲食(增訂版)
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▲去年的世界殭屍日。（圖／翻攝自Twitter／"" target="_blank">World Zombie Day）
國際中心／綜合報導
今（8）日是「世界殭屍日」（World Zombie Day），各地的人們大肆裝扮，上街慶祝這個從2007年就開始的活動。倫敦地鐵的莫寧頓新月站（Mornington Crescent）就可以看到這群「活屍」，他們的臉色慘白，白襯衫黏著假的鮮血，還拿出「內臟」享用。
綜合外媒報導，數以百計的倫敦市民參與了「殭屍之行」，他們沿著市中心的街道往地鐵前進。事實上，在這個看似血腥的活動背後，其實是希望能夠減緩世界上的飢餓與流浪問題；至今為止，其他像是紐約、巴黎、香港、東京、芝加哥等地區也都有響應這項遊行。
▲人們塗上白粉，扮成殭屍。（圖／翻攝自臉書／Nurten Aydeniz）
殭屍日活動從2007年開始，並藉此為慈善機構募款，旨在重建街友的生活，過去幾年，當地的殭屍團體也與倫敦警察廳保持友好，他們就在臉書寫道，「我們跟警方與城市建立起關係，這樣的聲譽提供我們安全的保障。」並補充，「我們很配合、有禮貌、有趣，將會是你們遇見的最好殭屍們。」
每年，活動的舉辦人也鼓勵參與者，不要攜帶武器上街，「假的不行、華麗的也不行，若是真的武器，更是不可以。」據悉，還有一套有禮的「殭屍行為守則」，像是不要嚇唬沒有參與的路人，所有的垃圾也要收好，其中的規則還寫道，由於化妝的關係，當天的面容可能會跟身分證上的照片對不上，「如果進不去酒館，也不要責備阻止你的人，那只是他們的工作。」
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